Šparon
Smo pri šparonu, besedi ključnega pomena, za vsakega vinogradnika.
Besedo, ki jo naš vinski slovar popolnoma
spregleda.
Š-ja kar ni in ni!
Šparon, šperon in podobno, pa v praksi
predstavlja nastavek, na katerem bodo pognali brsti (macleki), iz brstov poganjki mladice (rozge), na katerih bodo zacveteli mali
grozdeki (kabrniki). Le ti se bodo
čez poletje napeli, odebelili in napolnili, v avgustu zapekli na haloškem soncu
in se mehčali v toploti haloškega laporja ponoči.
OPTIMLNA ZRAČNOST
Je stvar konstantnih zelenih del in dobrega
planiranja ob sami rezi. (tukaj)
Umetnosti vezi šparonov med žice, ki smo
jih nastavili ob rezi, daje formo trti, določa rast in osončenost kabrnikov.
Pri zelenih delih skozi celo leto stremimo,
da zagotovimo optimalno zračnost trte in prevetrenost njene zelene listen mase.
Kar zmanjšuje pogoje za nastanek raznih bolezni trte.
VEZ ZA ZRAČNOST IN PREVETRENOST
Pri vezi šparon v rahlem loku nežno vpnemo
na zadnjo spodnjo žico.
Učvrstimo z vezico pred zadnjim planiranim
očesom.
Cilj je 8 zdravih nodijev za štart, kar
lahko kasneje še modificiramo, če se pokaže potreba.
Sliši se neproblematično, a trta ni stvar,
ki jo primeš in upogneš, pa “šta bude bude”.
Trte in šparonov se je treba znati
dotikati, čutiti, nežno ukrivljati in napenjati ter tako usmerjati želeno smer
rasti.
Poslušanje in čutenje šparona,
da se ti upogne v željeno smer rasti,
četudi temu po sami rasti v izhodišču ni
naklonjen,
zahteva moč in odločnost vinogradnika v namenu,
saj ko šparon zaječi in zahrešči, da kar res ni,
ko ga se ga mehča in
obdeluje v želeno smer rasti,
da kar poka in popušča, a brez da poči,
ni iz trte zvito opravilo za tople roke.
vaša, mala vinogradnica, Kozelova